Polskie jabłka potrawy wspomaganie budżetu

Muszę przyznać, że nie jadłam dawno tylu warzyw i owoców :) Schudłam 2 kg! Poprostu jem mniej pieczywa.

Generalnie rodacy Polska nas potrzebuje. 90 mld zlotych mniej w budżecie oznacza poważne problemy dla naszego społeczeństwa. Mniej na szkolnictwo, na służbę zdrowia, etc. Co robić?

Od tygodnia jemy jabłka. Mąż w postaci surowej, córka w postaci gotowanej zamiast np. bananów.

Z jabłek można przygotować przepyszny schab z jabłkami, w jabłkach.
1. Schab. Wbijasz nóż przez środek mięsa, rozrywasz paluchami, wypychasz jabłkami. Obsmażasz w brytwance z jednej i z drugiej strony. Zalewasz wodą do połowy schabu i gotujesz ok. godziny, podlewając wywarem mięso. Na końcu dodajesz majeranek suszony, sól, kurkumę i śmietanę.

2. Zamiast kaczki do brytwantki wrzucasz kuraka. Gotujesz ok. 45 min. Dodajesz jabłka i gotujesz  ok. 10min. Dodajesz śmietany (Krasnystaw lub Skała - naturalna śmietana bez dodatków udziwniaczy jak np. z Lidla czy Biedronki). Doprawiasz po swojemu najlepiej majerankiem i solą

3. Naleśniki z jabłkami. Smażysz naleśniki i smażysz jabłka. Przekładasz i doprawiasz cynamonem.

4. Naleśniki drożdżowe z jabłkam. Jabłka utrzeć. Drożdże rozprowadzić z cukrem. Dodać mleka i mąki poczekać aż ciasto wyrośnie, dodać jabłka, wymieszać i smażyć.

5. Kompot

6. Szarlotka
 

Zamiast pseudo chleba z biedry i Lidla jedz naturalne sałatki z warzyw, okraszonych polskim naturalnym jogurtem (Bakoma, Krasnystaw) lub polskim naturalnym bez konserwantów majonezem Kieleckim (wszystkie inne są już nie polskie i mają w składzie E485) np.

ziemniaki + jaja gotowane + ogórki konserwowe + majonez + szczypiorek

ziemniaki + pietruszka zielona + groszek zielony + ogórek zielony + majonez

sałatka jarzynowa

gotowanych schab (bez udziwniaczy) pokroić+ pomidory+jajka+majonez, wymieszać

Leczo: mielone przysmażone z cebulką, zalane wodą, dodać żółtą polską paprykę i pomidory, gotować ok. 45min. doprawić śmietaną i przyprawami.

biały polski ser, dodać śmietany lub jogurtu czy kefiru, szczypiorku pokrojonenego lub pietruszki etc.i masz gotowy smaczny i zdrowy, wysokobiałowy i dietetyczny serek.

Poczytajcie o zbawiennych właściwościach octu jabłkowego i przygotujcie go sami. Nie ma na polskim rynku octu z jabłek bo się nie  opłaca produkować. Robią go z octu spirytusowego zabarwionego karmelem.

Będę uzupełniać

Pozdrawiam
Mama Tester